Lifestyle:- कच्चे पनीर में प्रोटीन की मात्रा काफी उच्च होती है। जो मांसपेशियों की रिकवरी के साथ शरीर के अन्य अंगों के लिए बेहद फायदेमंद है। आज के इस आर्टिकल में हम आपको बताएंगे कि कच्चे पनीर का सेवन करने से हमें कितने फायदे मिलते हैं। फिटनेस एक्सपर्ट जिम और एक्सरसाइज के बाद अक्सर कच्चा पनीर खाने की सलाह देते हैं। पनीर में गुड फैट के साथ प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है। वेट कम करने वाले लोगों के लिए पनीर सबसे अच्छी डाइट है।
पनीर केवल वेट मैनेजमेंट के लिए ही नहीं, बल्कि सेहत के लिए कई तरह से बेहद फायदेमंद होता है। पकी हुई पनीर की बजाय कच्चा पनीर स्वास्थ्य के लिए अधिक फायदेमंद मानी जाती है। पनीर में प्रोटीन, कैल्शियम, विटामिन और मिनरल्स पाए जाते हैं। पनीर में मौजूद प्रोटीन आपके वेट लॉस के साथ शरीर के कई फंक्शन में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। पनीर में कैल्शियम की अच्छी मात्रा होती है। जिससे हड्डियों और दांतों को मजबूती मिलती है।
इससे ऑस्टियोपोरोसिस जैसी हड्डियों की बीमारियों का खतरा भी कम होता है। वहीं पनीर में विटामिन B-12 पाया जाता है। जो नर्वस सिस्टम और रेड ब्लड सेल्स के उत्पादन के लिए आवश्यक है। यह विटामिन डैमेज नसों को रिपेयर करने में मदत करता है। पनीर में कुछ प्रोबायोटिक बैक्टीरिया होते हैं। जो पाचन तंत्र के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं।
इसमें फाइबर की भी उच्च मात्रा पाई जाती है। जिससे यह पाचन में सुधार के साथ कब्ज की समस्या को दूर करने के कारगर होता है। इसके साथ ही पनीर में कुछ एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं। जो इम्यून सिस्टम को बूस्ट करते हैं। इसमें मौजूद हाई एंटीऑक्सीडेंट की मात्रा कई बीमारियों के खतरे को काफी हद तक कम करती है।