Multivitamins: आज के समय में कुछ लोगों को ये लगता है की मल्टीविटामिन्स की गोलियां खाने से हमारी बॉडी हेल्दी रहेगी। लेकिन ऐसा बिल्कुल भी नही है। क्योंकि हेल्दी रहने के लिए कई ऐसे फूड्स आते हैं जिनसे हमे विटामिंस भरपूर मात्रा में मिल जाते हैं। इन फूड्स आइटम्स में ये खासियत होती है कि इनमें विटामिन के अलावा कई और पोषक तत्व भी पाए जाते हैं।
शरीर में पोषक तत्वों की कमी होने की वजह से हमें कई परेशानियों से होकर गुजरना पड़ता है। बस इन्हीं कारणों से बचने के लिए लोग मल्टीविटामिन टैबलेट्स का सेवन करना शुरू कर देते हैं ।
मल्टीविटामिन की गोलियां खाने से ये फायदा होता है की हमारे शरीर में विटामिंस की कमी से होने वाली हर समस्या आसानी से दूर हो जाती है, लेकिन, कई बार यहीं गोलियां हमारे शरीर को नुकसान भी पहुंचाती हैं। इससे बेहतर होगा कि विटामिंस की कमी को पूरी करने के लिए हम ऐसे फूड्स का सेवन करें, जो काफी पौष्टिक होते हैं। जिससे हमारे शरीर को पौष्टिक तत्व आसानी से मिल जाते हैं और हमें इन मल्टीविटामिंस की गोलियां खाने से भी छुटकारा मिल जायेगा। तो चलिए आज हम आपको बताते है कि किन फूड आइटम्स को अपनी डाइट में शामिल करें, ताकि हमारे शरीर में पोषक तत्वों की कमी न हो सके।
कॉड लिवर ऑयल
अक्सर कुछ लोग धूप में जाने से काफी बचते है, लेकिन हमारे शरीर के लिए धूप लेना भी बुहत जरूरी होता है, क्योंकि धूप से मिलने वाले विटामिन-डी से हमारा शरीर स्वस्थ रहता है। और हम विटामिन डी की कमी से होने वाली हर समस्या से बच सकते है। कॉड लिवर ऑयल विटामिन-डी की कमी को दूर करने में काफी मददगार साबित होता है। क्योंकि इसमें ओमेगा-3 फैटी एसिड भी पाया जाता है, जो दिल के लिए काफी फायदेमंद होता है।
केल
केल को हर कोई नहीं जानता है, ये हरे रंग की पत्तियों वाली एक क्रूसिफेरस सब्जी होती है, जिनमें कई पोषक तत्व पाए जाते है। इसमें विटामिन-ए, विटामिन-के और विटामिन-सी पाया जाता है। लेकिन, विटामिन-के हड्डियों को मजबूती बनाने में मदद करता है और ब्लड क्लॉटिंग के लिए काफी आवश्यक भी होता है। विटामिन्स के अलावा, इसमें कई पोषक तत्व शामिल होते है, जैसे, आयरन, पोटेशियम, फाइबर आदि पाए जाते हैं। पोटेशियम ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में भी लाभदायक होता है।
शेलफिश
शेलफिश जैसे- ऑयस्टर्स विटामिन-बी12 से भरपूर होते हैं। जो दिमाग और नर्वस सिस्टम फंक्शन के लिए बेहद फायदेमंद होता है। इसलिए इसकी कमी होने पर सोचने में दिक्कत आना और याददाश्त कमजोर होने जैसी परेशानियां होनी शुरू हो जाती हैं। हालांकि, ये रेड ब्लड सेल्स बनाने में काफी मदद होता है। लेकिन, शेलफिश इन परेशानियों से बचाव करने में हमारी पूरी मदद करता है। जिसमे पोटेशियम और सेलेनियम की मात्रा पाई जाती हैं।
ब्राजिल नट्स
ब्राजिल नट्स में सेलेनियम की मात्रा होती है, जो थायरॉइड हेल्थ जैसी दिक्कतों के लिए लाभदायक होता है। क्योंकि इसमें एंटी-ऑक्सीडेंट्स शामिल होते हैं, जो दिल और इम्यून सिस्टम के लिए बेहद फायदेमंद होते है।
बेल पेपर
बेल पेपर अक्सर सैंडविच, पास्ता जैसी डिशेज में डाला जाता हैं। बेल पेपर भी कई रंग के होते हैं। लेकिन पीले रंग के बेल पेपर विटामिन-सी की मात्रा से भरपूर होते हैं, जो सेहत को स्वस्थ और हष्ट पुष्ट बनाने में काफी फायदेमंद होते हैं। विटामिन-सी इम्यून सिस्टम के लिए बेहतर होता है। विटामिन-सी की कमी थकान, कोलाजेन कम बनना, मसूडों से खून आना आदि की समस्या हो सकती है।
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Disclaimer: लेख में उल्लिखित सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य सूचना के उद्देश्य के लिए हैं और इन्हें पेशेवर चिकित्सा सलाह के रूप में नहीं लिया जाना चाहिए। कोई भी सवाल या परेशानी हो तो हमेशा अपने डॉक्टर से सलाह लें।
