लखनऊ: यूपी के पिछले कुछ दिनों से हो रही भारी बारिश के चलते सब्जियों के भाव आसमान छू रहे हैं। टमाटर, प्याज, आलू, बैंगन और अन्य हरी सब्जियों का रेट सुनकर खरीदारों के पसीने छूट रहे हैं। महंगाई का आलम यह है कि जो सब्जी लोग पहले 1 किलो खरीदते थे, अब पाव भर में ही काम चला रहे हैं। धीरे-धीरे थाली से टमाटर, हरी धनिया, बैंगन, लौकी और तुराई जैसी हरी सब्जियां गायब हो रही हैं। जिससे स्वाद भी फीका पड़ रहा है। साथ ही लोगों की जेब पर भी अतिरिक्त बोझ पड़ रहा है।
लखनऊ में सब्जियों के भाव
यूपी की राजधानी लखनऊ में अगर सब्जियों के भाव की बात करें तो टमाटर 80 से 120 रुपये प्रति किलो तक बिक रहा है। वहीं, बैंगन 80 रुपये प्रति किलो, हरा मिर्च 120 रुपये प्रति किलो, तुराई 60 से 80 रुपये प्रति किलो, अदरक 300 रुपये प्रति किलो, परवल 80 से 120, लौकी 60 से 80 रुपये प्रति किलो तक बिक रही है।
वहीं, आलू और प्याज के रेट में भी भारी उछाल देखा जा रहा है। आलू जहां 40 से 50 रुपये किलो, वहीं, प्याज 80 से 120 रुपये प्रति किलो के हिसाब से बाजारों में बिक रहा है।
10 दिनों में दोगुनी हुईं सब्जी की कीमतें
बीते 10 दिनों पहले जहां बाजार में लौकी और तुराई 20 से 30 रुयपे किलो तक बिक रही थी। वहीं अब लौकी-तुराई का भाव 60 से 80 रुपये किलो तक पहुंच गया है। बैंगन और टमाटर जो 30 से 40 में मिल रहा था, वह अब 100 रुपये के पार पहुंच चुका है। इसी तरह से प्याज, हरी मिर्च, हरी धनिया, अदरक, बैंगन, परवल जैसी सब्जियों का रेट 10 दिनों के अंदर दो गुना हो गया है।
क्यों बढ़ रहे सब्जी के भाव?
बीते 10 दिनों से यूपी में जारी भारी बारिश के चलते, हरी सब्जियों के उत्पादन में भारी गिरावट आई है। खेतों में पानी भरने के चलते सब्जियों के पौधे सूख रहे हैं। जिससे उत्पादन पर भारी प्रभाव पड़ा है। उत्पादन कम और मांग अधिक होने के चलते सब्जियों के भाव में भारी इजाफा हुआ है।
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