गर्मी का मौसम आते ही बाजार में रसीले और पानी वाले फलों की बहार आ जाती है। ऐसे मौसम में हर कोई खीरा, ककड़ी, तरबूज, खरबूजा और लीची जैसे फलों को खाना पसंद करता है। इस मौसम में एक फल ऐसा भी है, जिसे फलों का राजा कहा जाता है। जी हां हम बात कर रहे हैं आम की। इसका कच्चे और पक्के दोनों ही रूपों में उपयोग करना काफी फायदेमंद है।
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पके आम में मौजूद पोषक तत्व
जहां एक ओर इस चिलचिलाती धूप और लू से बचने के लिए लोग कच्चे आम का सहारा लेते हैं। तो वहीं दूसरी ओर पके हुए आम में मौजूद प्रोटीन, डाइट्री फाइबर, कॉपर, पोटेशियम, मैग्नीशियम और विटामिन ए, बी, सी जैसे कई पोषक तत्व शरीर के लिए बेहद लाभदायक होते हैं। पका आम खाने से पेट में गैस, अपच, कब्ज और दस्त जैसी समस्याएं नहीं होती हैं। पका हुआ आम खाने से इम्यूनिटी बढ़ती है और ब्लड प्रेशर कंट्रोल होता है। ये हार्ट संबंधित बीमारियों के जोखिम को कम करने और आंखों को हेल्दी बनाने में मदद करता है। पके आम से स्किन और बालों में भी निखार आता है।
वजन घटाने में है सहायक
आम वजन कम करने में मदद करता है। आम में मौजूद फइबर पेट को लंबे समय तक भरा रखते हैं। जिससे इसको खाने से भूख नहीं लगती और शरीर का मोटापा कम होता है। गर्मियों के मौसम में आम खाने से पाचन तंत्र मजबूत होता है। इसमें मौजूद गुणकारी तत्व कब्ज, अपच और एसिडिटी की समस्या को आसानी से दूर कर देते हैं। आम में मौजूद तत्व खाना पचाने में मदद करते हैं और पेट को स्वस्थ रखते हैं।
शरीर की इम्यूनिटी होती है मजबूत
आम शरीर के लिए बेहद फायदेमंद है। इसको खाने से शरीर की इम्यूनिटी मजबूत होती है। आम में विटामिन सी पाया जाता है, जो मौसमी बीमारियों के खतरे को कम करता है।
आंखों की रोशनी के लिए है अच्छा फल
आम शरीर के लिए बहुत हेल्दी होता है। इसमें प्रचुर मात्रा में विटामिन ए पाया जाता है, जो आंखों की रोशनी बढ़ाने के साथ-साथ आंख संबंधित बीमारियों के खतरे को भी कम करता है। आम खाने से कॉर्निया भी लंबे समय तक स्वस्थ रहती है।
मेमोरी बढ़ाने में है असरदार
गर्मियों में आम अधिकतर लोगों का फेवरेट होता है। इसको खाने से याद्दाश्त भी तेज होती है। आम में मौजूद ग्लूटामिन एसिड मेमोरी बढ़ाने के लिए अच्छा रहता है।
वैसे तो आम खाने से शरीर को कई फायदे मिलते हैं। लेकिन ध्यान रहे जरुरत से ज्यादा किसी भी चीज को ना खाएं। रोजाना सीमित मात्रा में ही आम का सेवन करें।